Liberal del Sur – Periodismo Trascendente Noticias de Coatzacoalcos y el Sur de la Región
El precio del huevo ha registrado un incremento notable en diversos puntos de venta de Minatitlán, especialmente en las tiendas de autoservicio, donde actualmente la reja de blanquillos grandes se comercializa entre 95 y 97 pesos, e incluso en algunos casos, supera esa cantidad.
No obstante, en espacios como el Mercado Popular Solidaridad, aún se pueden encontrar precios más accesibles. Olga Lidia Martínez, comerciante de ste centro de abastecimiento, explicó que aunque el costo del huevo ha subido debido a factores externos, como el brote de gripe aviar en Estados Unidos, que ha llevado a ese país a importar huevo mexicano, algunos vendedores locales han optado por no trasladar completamente el aumento al consumidor.
A pesar de la situación, los comerciantes del Mercado Solidaridad han decidido mantener la reja entre 88 y 89 pesos, como una forma de apoyar la economía familiar. “Es huevo grande y de buena calidad, queremos que las familias no dejen de consumir este alimento básico en su mesa”, enfatizó Martínez, quien invitó a la población a realizar sus compras en el mercado, donde también encontrarán precios más bajos en frutas, verduras, semillas, chiles secos y otros productos de la canasta básica.
Incluso, señaló que hay migrantes mexicanos que, ante la escasez del producto en ciudades fronterizas como Tijuana, cruzan desde Estados Unidos para adquirir huevo en territorio mexicano.
“Nuestros paisanos que viven allá nos cuentan que la reja está carísima por la escasez. Eso ha hecho que las granjas avícolas mexicanas prefieran vender a mejor precio al extranjero”
Olga Lidia Martínez
comerciante del Mercado Popular Solidaridad
MINATITLÁN
ANGÉLICA JOAQUÍN
