Un total de mil 500 alumnos de secundarias generales, tanto públicas como privadas, participaron en la primera muestra gastronómica y cultural denominada Mexicanísimo, organizada por la zona escolar 21, que agrupa a 15 planteles de este nivel educativo.
El evento reunió a estudiantes, padres de familia y docentes en una jornada dedicada a resaltar la diversidad cultural de los 32 estados de la República, a través de sus platillos típicos, expresiones artísticas y tradiciones.
“Es nuestro folclor, nuestra cultura, nuestras costumbres, la biodiversidad de cada estado, pero sobre todo los alimentos que se elaboran en cada entidad. Hoy están representados los 32 estados del país”, destacó la supervisora escolar Silvia García Ávalos, quien agradeció la participación de la comunidad educativa.
Por su parte, la directora de la Escuela Secundaria General II, Iris Rojas Cabrera, explicó que cada escuela tuvo a su cargo la representación de uno o varios estados, tanto en gastronomía como en cultura.
“Nuestra escuela participa con Guerrero y Chihuahua: la costa y la montaña, con toda la diversidad que tienen en su arte culinario, sus tradiciones y su cultura. Mexicanísimo busca resaltar nuestras raíces, cultura y tradiciones de México a través del buen comer y de las prácticas ancestrales”, señaló la directora.
El evento se convirtió en una fiesta de identidad y pertenencia, donde padres, maestros y alumnos celebraron el amor a la patria, en un esfuerzo por fortalecer valores que, reconocieron los organizadores, “se han ido perdiendo poco a poco”.
COATZACOALCOS
SENDIC AGUIRRE
Liberal del Sur – Periodismo Trascendente Noticias de Coatzacoalcos y el Sur de la Región