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En un esfuerzo por reducir el consumo de leña y al mismo tiempo, frenar la deforestación en la sierra de Soteapan, el Club Rotario, a través del programa de estufas ecológicas, ha dado un paso importante hacia la preservación del medio ambiente y la mejora de la calidad de vida de las familias locales.
El encargado del programa, Alfredo Phinder Villalón, destacó que para cumplir con los objetivos, es necesario construir 5 mil cocinas en la región, aunque actualmente solo se han instalado 40.
La iniciativa no únicamente busca disminuir la tala de árboles, sino al mismo tiempo contribuir a la preservación de la vegetación en la sierra, y por ende proteger los recursos hídricos de la zona.
Phinder Villalón subrayó que la reforestación permitirá la conservación del acueducto Yurivia, una fuente vital de agua que abastece a varias localidades.
Además del impacto ambiental, las cocinas ecológicas también tienen beneficios significativos para la salud de las familias. Al disminuir la dependencia de la leña, se reduce la exposición al humo, que es responsable de enfermedades respiratorias crónicas.
“Las personas ya no tendrán que respirar humo mientras cocinan, lo que reduce notablemente los riesgos para su salud”, explicó Phinder Villalón.
Para garantizar su correcta utilización, el programa contempla la capacitación de las familias que reciban estas cocinas, asegurando que sepan cómo operarlas de manera segura y eficiente.
Otro aspecto importante es que los materiales utilizados para la construcción de estas cocinas son adquiridos en la misma región, lo que impulsa la economía local. Este enfoque de autosuficiencia asegura que la derrama económica se quede en la zona, beneficiando a los habitantes de la sierra.
El programa de cocinas ecológicas en Soteapan es un ejemplo de cómo una iniciativa local puede tener un impacto positivo en el medio ambiente, la salud pública y la economía de una comunidad.
Aunque aún queda un largo camino por recorrer, los primeros pasos han dado frutos, tanto para las familias beneficiadas como para la conservación de la sierra.
5 MIL
Cocinas ecológicas, la meta; actualmente solo se han instalado 40.
“Es crucial detener el uso excesivo de leña, pues el impacto en la deforestación afecta el ciclo del agua. Si hay más árboles, habrá más agua, lo que beneficia a todos en la región”
Alfredo Phinder Villalón
encargado del programa
COATZACOALCOS
SENDIC AGUIRRE
